当店は２００９年９月に墨田区菊川を拠点として、ベトナム料理の中でも最も歴史と文化のあるハノイの料理を中心にご提供させていただくレストランとしてオープン致しました。
リトルハノイとは直訳する通り、小さなハノイと言う意味で、当店にお越しいただくお客様に「まるでベトナムにいるようだ」と、ベトナムへ旅行したこともある方やそうでない方にも感じて戴き、ベトナム料理を楽しんで戴きたいという私達の思いが込められています。
さて、当店ではお客様にベトナムをもっと身近に感じて戴くために、明朗なベトナム人女性が笑顔でお客様を接客させていただいております。また、シェフはハノイ現地の一流ベトナム人シェフをヘッドハンティングし、あえて余計なアレンジを加えずにメニューを構成し、ハノイそのままの味を再現しております。
リトルハノイに行けばホッとできる。疲れた時にゆっくりできる。自分だけの居場所になったなど、皆様にそのように思って戴けるように、常にひとりひとりのお客様が主人公となるようなおもてなしを心がけています。
お１人様やお子様ずれのお客様、グループのお客様でもお気軽にお立ち寄りいただけたら幸いです。

ベトナムは米文化の国です。当店では、そのベトナムの米文化の本場である、ベトナムの北部の都市、ハノイの料理を中心にご提供させていただいております。
ベトナム料理というと何となく暑い南国をイメージし、辛い料理や癖のある香草などを使った料理ではないか？とお思いになるかも知れませんが、決してそうではありません。日本の食文化に類似している点が多く、癖の強い料理はほとんどありません。むしろ素材の味を大切にした薄味が多く、近年、ベトナム料理はカロリーの少ない健康食としても世界的に人気の高いジャンルです。


2010/5/10
ホームページオープンしました。

〒130-0024 東京都墨田区菊川3-15-2 営業時間 ランチタイム：11:30〜14:00 ディナータイム： 17:00〜23:00 (22:30LO) TEL/FAX 03-6659-3607

アクセス 都営新宿線菊川駅下車 徒歩3分

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